Семейный сайт

Это неприхотливое растение ценно тем, что его можно использовать ранней весной, как только сойдет снег. Именно в это время организм человека очень нуждается в витаминах. Англичане считают его типично английским растением, хотя попал он сюда с берегов Волги в в. Двести лет ревень выращивали в Англии лишь для украшения парков и загородных усадеб и только в начале в. В нашей стране ревень хорошо растет на юге, в Сибири, на Урале. Очень популярен он в Прибалтике.

Ревень: полезные свойства и противопоказания.

Противопоказания к применению ревеня Семейство гречишных радует нас не только гречихой, из семян которой мы готовим вкуснейшую и полезную гречневую кашу. Ряд других представителей семейства например, щавель не менее вкусны и полезны. Особыми полезными свойствами на общем фоне выделяется ревень — удивительный овощ, который внешне очень похож на лопух.

Обоснование, разработка технологии и товароведная характеристика продуктов из щавеля Rumex Acetosa L. и ревеня Rheum L.

Съедобен только стебель ревеня, листья и корень ревеня считаются ядовитыми. Зато стебель обладает нежным кислым вкусом и обычно требует добавления сахара, хотя слишком много сахара затенит вкус ревеня. Ревень обычно тушат в сахарном сиропе, сиропе из засахаренного имбиря и красносмородинного желе. При этом он выделяет большое количество сока и поэтому почти не требует воды.

Ревень - род растений семейства гречишных, насчитывающий около полусотни видов. Родина огородного ревеня - Центральный Китай, где его культивируют со времён незапамятных: Полезные свойства ревеня В пищу употребляют молодые листья ревеня и толстые, длинные см и более сочные черешки. Употребление ревеня благотворно сказывается на работе почек и кишечника, способствует улучшению усвоения пищи.

Ревень дланевидный тангутский - . Многолетнее высокое до 2,5 м сочное травянистое растение с коротким толстым корневищем, от которого отходят длинные веретенообразные корни. Стебли прямостоячие, маловетвистые, цилиндрические, бороздчатые, полые внутри.

Ревень Краткая характеристика. Ревень огородный - Впеит ипаи1а1"ит |_. — крупное многолетнее растение из семейства гречишных, с мощной.

В древние времена данная культура считалась лекарственным растением, с столетия ее стали употреблять в пищу как вкусный и полезный овощ. В свежих черешках и листьях содержится много витаминов, каротин, полезные для человека органические кислоты, минеральные соединения, пектины, легкоусвояемые сахара. В корневищах обнаружены вещества, обладающие легким послабляющим действием. С ботанической точки зрения ревень является травянистым многолетником, относящимся к семейству гречишных.

У взрослого растения мощное корневище, листья крупные, цельнокрайние, собранные в крупную прикорневую розетку. Черешки достигают 70 см в длину и около 4 см в толщину. Стеблевые листья мелкие, бесчерешковые. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправлять комментарии Вам будет интересно почитать:

Ревень лечебные свойства

Признаки болезни Лечебные свойства ревеня Древние говорили: Одно из таких — ревень. Растение обладает рядом полезных свойств. Как давно культивируется ревень Это крупное многолетнее растение родом с Дальнего Востока. Целебные свойства его были упомянуты в древних травниках еще за лет до нашей эры.

Ботаническая характеристика. Многолетнее высокое (до 2,5 м) сочное травянистое растение с коротким толстым корневищем, от которого отходят .

Растение рекомендуется есть сырым или добавлять его в салаты, супы, соусы, делать из него пироги, варенье и другие блюда. Диетический продукт богат витаминами, органическими кислотами. Использовать его, прежде всего, нужно для укрепления иммунитета. Воздействие ревеня на человеческий организм Черешки ревеня по содержанию полезных веществ опережают яблоки, белокочанную капусту, помидоры и другие привычные культуры. В этом растении много витамина Р, С, каротина, витаминов группы В, растворимого пектина.

Также продукт ценится за присутствие в его составе магния, фосфора, железа, кальция, полифенолов, за счет чего овощ помогает бороться со злокачественными образованиями. В ревене немало дубильных веществ и органических кислот — янтарной, уксусной, яблочной и других. Ранней весной это растение становится кладезем первых витаминов, сочные черешки помогают организму справляться с вирусными инфекциями.

Но этими характеристиками чудодейственные свойства ревеня не ограничиваются. Ревень благотворно воздействует на пищеварительный процесс. В зависимости от количества съеденного, продукт может оказывать как слабительный, так и закрепляющий эффект. Для избавления от запоров достаточно съесть всего несколько кусочков кисло-сладкого черешка. При вздутиях кишечника, метеоризме и других недугах ЖКТ назначаются настойки из корневища растения.

Лечебные свойства ревеня, способы его заготовки и применения

Душ Шарко — это обычный душ, хотя и со своей хитростью. Но что бы вы подумали, если бы вам сказали, что его можно превратить в средство тренировки, восстановления сил, сжигания лишнего жира, зарядки энергией и стимулирования выработки гормонов? Редиска отпугивает своей остротой, но щедро вознаграждает тех, кто все же решится завести с ней дружбу. Профилактика серьезных заболеваний, здоровый иммунитет, тонкая талия — разве можно не любить редиску?

Ревень растение относится к семейству Гречишных и насчитывает более 50 видов. Культуру.

Многолетнее травянистое растений семейства гречишных. Различают ревень овощной и лекарственный. Родина овощного ревеня — Сибирь, Северная Монголия. В России его начали культивировать в конце 19 в. В настоящее время культура широко распространена. Листья у овощного ревеня крупные, черешковые, собранные в прикорневую розетку, пластинки листьев округлые или овальные, края гладкие или гофрированные. Стебли толстые, достигают 2 м высоты, полые и сплошные. Корни стержневые, проникают на глубину до 1,5 м.

Цветет на 2-й, иногда на 3—4-й год.

Ревень огородный

Разновидности почв Выращивание ревеня Ревень - многолетнее травянистое растение семейства гречишные. Различают ревень овощной и лекарственный. У овощного ревеня в пищу употребляют черешки, а у лекарственного используют корни. Родина овощного ревеня - Сибирь, Северная Монголия. В пищу у ревеня употребляют мясистые черешки листьев, достигающие в длину 70 сантиметров.

Настоящее издание стандарта на ревень основывается на документе ECE/ CTCS/WP.7//13, . D. Товарные характеристики. • Сорт. • Число связок.

Нижние листья собраны в розетку. Пластинки их очень крупные, треугольной формы, длиной до 60 см. Листовые черешки мясистые, длиной до 70 см и диаметром до 4 см. Стеблевые листья много мельче, с хорошо выраженными раструбами, верхние — сидячие. На верхушках стеблей располагаются крупные метельчатые соцветия, состоящие из нескольких цветоносов, выходящих из пазух верхних листьев. Цветки желтые, с 6-листным простым околоцветником, 9 тычинками, пестиком с верхней завязью, коротким столбиком и 3 рыльцами.

Плоды — трехгранные крылатые орешки длиной до 8 мм и диаметром мм, красно-коричневой окраски. Огородные сорта ревеня происходят от дикорастущего ревеня волнистого .

Нива. Заброшенная деревня. Распутица. Тайга.